martedì 7 aprile 2009

trecce di pasqua



Questa favolosa ricetta che ho visto sul bellissimo sito di Katty, che a sua volta l' aveva presa dal blog menta e cioccolato, mi ha colpito subito. E come non potevo provarla subito??
Riporto solo gli ingredienti, per il procedimento andate a vedere i loro bellissimi siti, ne vale davverola pena!!!

Ecco qua le mie trecce che prendono come hanno la stessa base delle loro colombine

INGREDIENTI per circa 6 trecce
500 gr di Farina Manitoba del supermercato
100 gr di Zucchero
100 gr di Burro morbido
130-170 gr di acqua
20 gr di Lievito di Birra
5 gr di sale
2 uova+1 tuorlo
aromi
Raspatura di un'arancia
Per la Glassa:
50 gr di farina
100 gr di zucchero
acqua Q.B.

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